Kulinarik in den Weingütern
Wer Gutes verkostet, sollte sich auch gut stärken. Zahlreiche Weingüter haben für den Weinfrühling Schmankerln aus der Winzerküche zubereitet oder sich kulinarische Unterstützung von außerhalb (z. B. Food-Trucks oder Wirtshäuser) gesichert. Dazu gesellen sich noch die teilnehmenden Heurigen, die natürlich nicht nur an diesem Wochenende zu den beliebtesten Labestationen der drei Weinbaugebiete zählen.
👉 Unsere Liste wird ständig aktualisiert.
👉 Die Ziffern beziehen sich auf die Weingüter-Nummern in der gedruckten Faltkarte und in der Google-Maps-Karte.
PIZZA POP UP Halil im Weingut Eitzinger: Verschiedene Pizzen und gefüllte Pizzastangen von klassisch über vegetarisch bis ausgefallen.
Samstag und Sonntag 10-18 Uhr
Tyzzeria das Lokal @ Weingut Jurtschitsch. Frisch von Hand nach alten Rezepten zubereitete, neapolitanische Pizza - Tradition neu gedacht!
Samstag & Sonntag von 11 – 17 Uhr
Das KühsteinHaus ist mit seiner Kamptaler Kulinarik zu Gast beim Weingut Steininger: Bodenständige Gasthausküche, Klassiker von einem Heurigen und Neuinterpretationen aus der Wirtshausküche.
EMPOWERED WOMEN EMPOWER WOMEN! Emilia & Fiona von Rosa&Marie sorgen sich um das leibliche Wohl! First come, first serve - ACHTUNG: Kulinarik gibt es nur bei Schönwetter!
Samstag & Sonntag von 10 – 17 Uhr
„Schwillinsky Strawanzt im Weinfrühling“:
Am Sonntag, 27.4.2025 ab 11.30 Uhr im Weingut Barbara Öhlzelt gibt’s Braten vom Strohschwein mit Knödel und Krautsalat. Bei Schlechtwetter im Strasser Keller. Reservierung unbedingt erforderlich. Per Email an: barbara@weinberggeiss.at
Gemeinsam mit den Winzer Krems hat das Weingut Tauchner das Truck4you-Team mit seinem Foodtruck eingeladen. Auf der Speisekarte stehen getrüffeltes Roastbeef auf französischem Baguette, Tomaten Mozzarella auf französischem Baguette, Smash Burger in Schmiedls Burger Bun, Trüffel Pommes mit Chili Mayo und Steakfries
Gemeinsam mit dem Weingut Tauchner haben die Winzer Krems das Truck4you-Team mit seinem Foodtruck eingeladen. Auf der Speisekarte stehen getrüffeltes Roastbeef auf französischem Baguette, Tomaten Mozzarella auf französischem Baguette, Smash Burger in Schmiedls Burger Bun, Trüffel Pommes mit Chili Mayo und Steakfries
Raclette Semmel: Bio Kaiserin Handsemmel von JOSEPH Brot mit Raclettekäse von JUMI Wien wahlweise mit hausgemachtem Kimchi. Dazu hausgemachte Desserts im Glas
Vielfältig belegte Brote.
Über die Website können auch Picknicks gebucht werden.
Maximilian Reuter, der Küchenchef vom Hotel Hochkönigin in Maria Alm, sorgt für die Kulinarik und bereitet verschiedene Gerichte am OFYR-Grill zu.
Warme, kalte und vegane Spezialitäten sowie eine herzhafte Wein Tastingplatte und kreative Snacks.
Die Big Boys Barbecue servieren Pulled Pork Burger aus dem Smoker mit Barbecue Sauce und cole slaw, Feuerflecken mit Rahmsauce soiwie ein Lachsbaguette mit Honigsenf und Rucola.
Die Donauwirtinnen aus Linz sind an beiden Tagen im Weingut zu Gast und bereiten ihren Sloppy Joe Burger zu.